自2007年在香港创立第一家以特色越式牛肉粉闻名的“越色”，凭着越南PHO在香港铜锣湾获得最初的立足点，仅仅10年时间，从香港、九龙、新界到深圳、广州、佛山、成都，上海等开设有15家越南、泰国餐厅及欧式烘培咖啡馆，从一个全新的单一品牌企业发展成为领导东南亚餐饮文化美食的知名集团之一。